On sait depuis Pagnol qu’il existe en Provence des sources cachées. Ce qu’on ignore, c’est qu’on ne se les révèle pas afin de préserver leurs pouvoirs magiques. Les secrets restent dans les familles. Toutefois, certains sont difficiles à contenir. Ainsi, la longévité exceptionnelle de la famille Calment laisse penser que Marguerite Calment, alors enceinte pour la troisième fois, aurait découvert la fontaine de Jouvence, dont elle aurait fait boire l’eau à son mari et son fils François, et y aurait baigné sa fille Jeanne.

21 février 1875 : naissance à Arles de Jeanne Calment, morte à 122 ans.